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新鮮蔬菜配送
新鮮蔬菜小白菜配送
新鮮蔬菜小白菜配送 新鮮蔬菜青菜配送

新鮮蔬菜青菜配送的青菜種類分為:葉菜類,根莖類,瓜果類

葉菜類分為:大白菜、小白菜、菠菜、油菜、芹菜、韭菜、卷心菜、雪里蕻、塌棵菜、莧菜、香椿、豆苗等。

葉菜含有大量葉綠素、維生素及礦物質(zhì),但蛋白質(zhì)及脂肪含量不高。葉菜及谷類混合動(dòng)物性材料食用,可以互相補(bǔ)充營養(yǎng)成分促進(jìn)消化。

葉鮮嫰肥厚,形態(tài)完整;葉面光滑,枝葉有彈性;無蟲蛀蟲卵,表皮無斑點(diǎn),無腐爛變質(zhì);農(nóng)藥殘留物不超標(biāo)。


根莖類分為:蓮藕、木薯、馬鈴薯、甘薯、山藥、芋頭、菊芋、半夏、甘露子(草石蠶)、姜、洋蔥、荸薺、蘿卜等。

厚料肥嫩豐滿,光滑圓實(shí),形態(tài)整齊,出菜率高;皮不干縮,無發(fā)霉,無泥沙;無破裂腐爛,無蟲鼠咬傷霉斑。

新鮮蔬菜配送是蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費(fèi)的過程中的一個(gè)環(huán)節(jié),通常由專業(yè)的蔬菜配送公司或個(gè)體戶負(fù)責(zé)從各個(gè)蔬菜配發(fā)商那里采購各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品,甚至包括肉類、凍品等食材,然后通過車輛運(yùn)送到單位、食堂、酒店、餐館、新鮮蔬菜等社區(qū)的一種社會(huì)生活和商業(yè)服務(wù)形式。

新鮮蔬菜青菜配送青菜的功效作用:

青菜也可泛指綠色蔬菜,全世界栽植青菜以印度最多,中國次之。為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,還含多種營養(yǎng)素,富含維生素C,可用于腌制泡菜,還可曬為霉干菜。有活血化瘀、散血消腫的作用,可用于孕婦產(chǎn)后淤血腹痛以及治療癤腫、丹毒。

1.降低血脂

青菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。

2.寬腸通便

青菜中含有大量的植物纖維素,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加糞便的體積,縮短糞便在腸腔停留的時(shí)間,從而治療多種便秘,預(yù)防腸道腫瘤。

3.解毒消腫

青菜中所含的植物激素,能增加酶的形成,對(duì)進(jìn)入人體內(nèi)的致癌物質(zhì)有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,還具有促進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)肝臟的排毒機(jī)制,對(duì)皮膚瘡癤、乳癰有治療作用。

4.美容保健

青菜中含有的維生素C、胡蘿卜素是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養(yǎng)物質(zhì),常食具有美容作用。青菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,一個(gè)成年人一天吃500g青菜,其所含鈣、鐵、維生素A和C即可滿足生理需求,另外青菜還有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。


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